W grudniu 2025 roku MK Agro Production Sp. z o.o. pomyślnie przeszło niezapowiedziany audyt BRCGS Global Standard for Food Safety (Issue 9), uzyskując najwyższą możliwą ocnę na poziomie A+. Certyfikat został wydany 27 stycznia 2026 roku i pozostaje ważny do maja 2027 roku.
Osiągnięty poziom A+ jest przyznawany wyłącznie firmom, które spełniają rygorystyczne wymagania standardu podczas niezapowiedzianych audytów. Oznacza to, że ocenie podlegały rzeczywiste, codzienne warunki funkcjonowania zakładu produkcyjnego – bez wcześniejszego przygotowania pod kontrolę.
Czym jest standard BRCGS?
BRCGS (Brand Reputation through Compliance Global Standards) to jeden z najbardziej uznanych międzynarodowych standardów bezpieczeństwa żywności. Jest wymagany przez globalne sieci handlowe oraz partnerów z sektora retail, foodservice i przetwórstwa spożywczego. Standard obejmuje m.in.:
- bezpieczeństwo i jakość produktów,
- systemy zarządzania jakością,
- higienę i kontrolę zagrożeń,
- identyfikowalność surowców,
- nadzór nad procesami produkcyjnymi,
- kulturę bezpieczeństwa żywności w organizacji.
Uzyskanie certyfikatu potwierdza, że MK Agro spełnia najwyższe międzynarodowe wymagania w zakresie produkcji żywności.
Zakres certyfikacji MK Agro
Certyfikat BRC obejmuje m.in. kontrolę takich obszarów jak sortowanie, czyszczenie i krojenie warzyw, procesy blanszowania, pasteryzacji i sterylizacji surowców, produkcję warzyw z dodatkami przypraw i składników mięsnych lub bez, pakowanie próżniowe (VAC), produkcję gotowych produktów ready-to-eat.
Zakres ten w pełni odpowiada profilowi działalności MK Agro jako producenta gotowych ziemniaków oraz półproduktów warzywnych dla sektora foodservice, food processing i retail.
Potwierdzenie stabilności i powtarzalności
Wynik audytu BRCGS na poziomie A+ stanowi potwierdzenie dojrzałości procesów produkcyjnych oraz skuteczności systemów zarządzania jakością w MK Agro. Dla partnerów biznesowych oznacza to, że jesteśmy sprawdzonym i pewnym producentem, któremu można powierzyć przygotowanie marek własnych, a także ufać jakości naszej marki Pri. Certyfikat BRC na poziomie A+ jest potwierdzeniem gwarancji stabilności dostaw, powtarzalności produktów, zgodności z wymaganiami międzynarodowych sieci handlowych, oraz wysokiego poziomu bezpieczeństwa żywności.
Osiągnięty rezultat jest efektem konsekwentnej pracy całego zespołu MK Agro – od operatorów produkcji, przez dział jakości, po kadrę zarządzającą. To codzienne przestrzeganie procedur, inwestycje w technologię oraz rozwój kompetencji pracowników pozwalają utrzymywać najwyższe standardy.
Certyfikat BRCGS A+ to kolejny krok w umacnianiu pozycji MK Agro jako wiarygodnego i odpowiedzialnego partnera w międzynarodowym łańcuchu dostaw żywności.
