W grudniu 2025 roku MK Agro przeszło niezapowiedziany audyt jakości IFS Food w wersji 8, uzyskując wynik 97,51% na poziomie Higher Level. To jeden z najwyższych możliwych rezultatów w tym standardzie, potwierdzający dojrzałość systemów jakości, bezpieczeństwa i zarządzania produkcją w naszej firmie.
Standard IFS Food (International Featured Standards) jest jednym z kluczowych międzynarodowych systemów certyfikacji, wymaganym przez największe europejskie sieci handlowe, partnerów retailowych, firmy foodservice oraz producentów żywności. Obejmuje on m.in. bezpieczeństwo żywności, higienę produkcji, identyfikowalność surowców, powtarzalność procesów, zarządzanie ryzykiem oraz kompetencje zespołu.
Szczególne znaczenie ma fakt, że audyt miał charakter niezapowiedziany. Oznacza to, że ocenie podlegały realne, codzienne warunki pracy i procesy produkcyjne – bez wcześniejszego przygotowania „pod audyt”. Uzyskany wynik potwierdza, że najwyższe standardy jakości w MK Agro są praktykowane na co dzień, a nie jedynie deklarowane.
Zakres certyfikacji obejmuje m.in.:
- sortowanie, czyszczenie i krojenie warzyw,
- procesy gotowania, pasteryzacji i sterylizacji,
- pakowanie próżniowe,
- produkcję gotowych ziemniaków i półproduktów warzywnych.
Osiągnięty rezultat jest efektem pracy całego zespołu MK Agro – doświadczonych operatorów, technologów, działu jakości oraz wszystkich pracowników, którzy każdego dnia przestrzegają rygorystycznych procedur i stale podnoszą swoje kompetencje.
Dla naszych klientów i partnerów biznesowych wynik audytu IFS Food na poziomie 97,51% to jasny sygnał, że MK Agro jest wiarygodnym, stabilnym i długofalowym partnerem, zdolnym dostarczać produkty o powtarzalnej, światowej jakości dla sektora foodservice, food processing i retail.
